2022年6月22日(水)~24日(金)
 東京ビッグサイト
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(株) 北三陸ファクトリー

北三陸ファクトリーは北三陸の自然と人が産み出す最高の食材で最高の製品を創り、世界中の食を愛する人々に製品やその背景にあるストーリーをお届けしたい、という思いのもと北三陸を正解に発信する』をミッションに、農林水産加工品の製造・販売を行っております。

出展社ホームページ https://kitasanrikufactory.co.jp/ 小間番号 14-9
プレスリリース 所在地 日本
輸出パートナー 取引形態 商社・卸をとおす
これまでの海外輸出経験 シンガポール、香港、ベトナム、タイ 1年以内の輸出実績国 シンガポール、香港、ベトナム
商品名 うにフラン お気に入り
特徴・PRポイント フランとは、牛乳と卵を使って作る「洋風茶碗蒸し」のこと。 うには「洋野うに牧場の四年うに」と糖度が高くイソフラボンも豊富な国産大豆の濃厚豆乳を使用することで、スッキリとしたうにの風味を豆乳の後味で引き締めました。
商品カテゴリー 缶詰・瓶詰、大豆加工品、水産加工品、その他 水産物・水産加工品、プレミアム食品
商品の特長・認証
ISO22000その他(FSSC22000)
生産地/最終加工地 岩手県 販売形態 小売用
国内標準 小売価格 864 円 個/1あたりのサイズ・量 幅55mm×奥行55mm×高さ60mm、総重量200g(内容量60g)
保存方法 冷凍 消費期限 冷凍240日
出荷可能時期 通年可能 最低ロット 24個×2合
原材料・添加物 豆乳、うに、たれ(醤油、砂糖、みりん、塩、その他)、卵、バター、ゼラチン
その他の商品およびサービス
商品名 洋野うに牧場の四年うに / 生うに お気に入り
特徴・PRポイント うに牧場で水揚げされたキタムラサキウニを、熟練の加工技術で丁寧にむき身にし、殺菌した海水に浸して出荷します。 低温管理した殺菌塩水入りのパックに入れることにより、剥きたての鮮度を長く保つことが出来、獲れたてに近い味わいです。
商品カテゴリー 魚類、水産加工品、その他 水産物・水産加工品、プレミアム食品
商品の特長・認証
ISO22000その他(FSSC22000)
生産地/最終加工地 岩手県 販売形態 小売用
国内標準 小売価格 オープン 円 個/1あたりのサイズ・量 幅140mm×奥行140mm×高さ30mm、総重量200g(内容量100g)
保存方法 冷蔵 消費期限 冷蔵D+6日
出荷可能時期 5月~8月 最低ロット 30パック
原材料・添加物 うに(岩手県産)
商品名 洋野うに牧場の四年うに / UNI&岩手産バター SPREAD お気に入り
特徴・PRポイント 水揚げ後すぐに蒸し上げた旬のキタムラサキウニを、良質の生乳からつくられる岩手産バターとあわせました。そのままバゲットやクラッカーにのせてお召し上がりください。牛肉の赤身ステーキなどにのせても。 うに含有率:70%。
商品カテゴリー 缶詰・瓶詰、魚類、水産加工品、その他 水産物・水産加工品、プレミアム食品
商品の特長・認証
ISO22000その他(FSSC22000)
生産地/最終加工地 岩手県 販売形態 小売用
国内標準 小売価格 3480 円 個/1あたりのサイズ・量 幅55mm×奥行55mm×高さ60mm、200g
保存方法 冷凍 消費期限 冷凍240日
出荷可能時期 通年可能 最低ロット 24個×2合
原材料・添加物 うに(岩手県産)、バター(岩手県産)、みりん、醤油、塩
商品名 洋野うに牧場の四年うに / UNI&北海道産帆立 SPREAD お気に入り
特徴・PRポイント 洋野うに牧場産・旬のキタムラサキウニを、水揚げ後すぐに丁寧に蒸し上げ、甘みの濃い北海道産帆立とあわせました。 そのままバゲットやクラッカーでお召し上がりください。白身魚のソテーなどにのせても。うに含有率:35%
商品カテゴリー 缶詰・瓶詰、魚類、貝類、水産加工品、プレミアム食品
商品の特長・認証
ISO22000その他(FSSC22000)
生産地/最終加工地 岩手県 販売形態 小売用
国内標準 小売価格 3180 円 個/1あたりのサイズ・量 幅55mm×奥行55mm×高さ60mm、200g
保存方法 冷凍 消費期限 冷凍240日
出荷可能時期 通年可能 最低ロット 24個×2合
原材料・添加物 ホタテ(北海道産)、うに(岩手県産)、バター、清酒、みりん、醤油、塩