2022年6月22日(水)~24日(金)
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(株) さんれいフーズ

さんれいフーズはカニのむき身とクリームコロッケを専門とする加工メーカーです。 我々は国内だけでなく海外でもカニの加工を行っており、日本で有数のカニのむき身メーカーです。 クリームコロッケは日本国内で生産を行っており、大手スーパーやコンビニ、レストランなどに販売しております。

出展社ホームページ https://www.sanrei-foods.co.jp/ 小間番号 5-40
プレスリリース 所在地 日本
輸出パートナー 各社 取引形態 商社・卸をとおす
これまでの海外輸出経験 米国、香港、韓国、オーストラリア、シンガポール 1年以内の輸出実績国 米国、香港、韓国、シンガポール、オーストラリア
商品名 国産紅ズワイガニの贅沢クリームコロッケ 35gX8 お気に入り
特徴・PRポイント 紅ズワイガニの旨みが溶け込んだ贅沢なコロッケです。
商品カテゴリー 水産加工品、冷凍・チルド
商品の特長・認証
その他HACCP(自治体等)その他(スーパーの冷凍食品コーナーで家庭用に販売されています(1P 500円程度)。また日本料理店でのミックスフライの1品でも使用されています。)
生産地/最終加工地 島根県 販売形態 小売用
国内標準 小売価格 個/1あたりのサイズ・量 幅25cm×奥行17cm×高さ4cm 35g x 8
保存方法 冷凍 消費期限 1年
出荷可能時期 通年可能 最低ロット
原材料・添加物 展示会場にてお問い合わせください。
その他の商品およびサービス
商品名 紅ズワイスチームミート(ナチュラル) お気に入り
特徴・PRポイント 紅ズワイガニの脚肉と肩肉をスチーム加工した商品です。 使用方法:巻き寿司、海鮮丼、料理のトッピングなど 主な日本でのユーザー:寿司屋、和食店、ピザ屋、レストランなど調理方法:そのままお召し上がりください。
商品カテゴリー 魚類、水産加工品
商品の特長・認証
その他HACCP(自治体等)その他(軍艦巻(2貫で600円程度)やカニとマヨネーズのピザ(1枚3,000円程度)で良く使われています。)
生産地/最終加工地 鳥取県 販売形態 業務用
国内標準 小売価格 個/1あたりのサイズ・量 幅16cm×奥行12cm×高さ2cm 300g
保存方法 冷凍 消費期限 2年
出荷可能時期 通年可能 最低ロット
原材料・添加物 紅ズワイガニ、酸化防止剤(ビタミンC)
商品名 紅ズワイガニ味噌 300g お気に入り
特徴・PRポイント 紅ズワイガニの味噌とカニ肉を合わせた商品です。 調理方法:そのままお召し上がりください。 使用方法:寿司、海鮮丼、サラダのトッピング、日本料理 日本でのユーザー:寿司屋、日本料理屋、スーパーなど
商品カテゴリー 水産加工品、冷凍・チルド
商品の特長・認証
その他HACCP(自治体等)その他(日本では軍艦(2個400円程度)や海鮮丼(1食1000円程度)、カニ味噌サラダ(スーパーで1食600円程度)で売られています。)
生産地/最終加工地 鳥取県 販売形態 業務用
国内標準 小売価格 個/1あたりのサイズ・量 幅16cm×奥行25cm×高さ1cm 300g
保存方法 冷凍 消費期限 1年
出荷可能時期 通年可能 最低ロット
原材料・添加物 カニ味噌、紅ズワイガニ、加工でん粉
商品名 紅ズワイガニ棒肉 300g お気に入り
特徴・PRポイント 紅ズワイガニの脚肉を集めた商品です。 使用方法:巻き寿司、海鮮丼、料理のトッピングなど 主な日本でのユーザー:寿司屋、和食店、ピザ屋、レストランなど調理方法:そのままお召し上がりください。
商品カテゴリー 魚類、冷凍・チルド
商品の特長・認証
その他HACCP(自治体等)その他(カニの脚肉の形が残っているので、日本では寿司(2貫で600円程度)やピザ(1枚2500円程度)として使われます。)
生産地/最終加工地 販売形態 業務用
国内標準 小売価格 個/1あたりのサイズ・量 幅27cm×奥行17cm×高さ4cm 300g
保存方法 冷凍 消費期限 1年
出荷可能時期 通年可能 最低ロット
原材料・添加物 紅ズワイガニ、食塩、調味料(アミノ酸等)
商品名 本ズワイフレーク260g お気に入り
特徴・PRポイント 本ズワイの肩肉と赤身を調味し、トレーに並べた商品です。 調理方法:そのままお召し上がりください。 使用方法:巻き寿司、海鮮丼、料理のトッピングなど 主な日本でのユーザー:スーパーマーケットなど
商品カテゴリー 魚類、水産加工品
商品の特長・認証
その他HACCP(自治体等)その他(日本料理(寿司)やパスタやピザ、カニサラダに良く使われています。)
生産地/最終加工地 鳥取県 販売形態 業務用
国内標準 小売価格 個/1あたりのサイズ・量 幅20cm×奥行13cm×高さ2.5cm 260g
保存方法 冷凍 消費期限 6か月
出荷可能時期 通年可能 最低ロット
原材料・添加物 本ズワイガニ、食塩、調味料(有機酸等)、ソルビトール、増粘多糖類
商品名 本ズワイフレーク500g お気に入り
特徴・PRポイント 本ズワイの肩肉と赤身を調味し、トレーに並べた商品です。 調理方法:そのままお召し上がりください。 使用方法:巻き寿司、海鮮丼、料理のトッピングなど 主な日本でのユーザー:スーパーマーケットなど
商品カテゴリー 魚類、水産加工品
商品の特長・認証
その他HACCP(自治体等)その他(日本料理(寿司)やパスタやピザ、カニサラダに良く使われています。)
生産地/最終加工地 鳥取県 販売形態 業務用
国内標準 小売価格 個/1あたりのサイズ・量 幅14cm×奥行22cm×高さ4cm 500g
保存方法 冷凍 消費期限 6か月
出荷可能時期 通年可能 最低ロット
原材料・添加物 本ズワイガニ、食塩、調味料(有機酸等)、ソルビトール、増粘多糖類
商品名 本ズワイガニ棒肉2L 1kg お気に入り
特徴・PRポイント 茹でた本ズワイガニの脚肉のからの部分を取り除き、凍結した商品です。 調理方法:そのままお召し上がりください。 使用方法:寿司、海鮮丼など 主な日本でのユーザー:寿司店、高級なレストランなど
商品カテゴリー 魚類、水産加工品
商品の特長・認証
その他HACCP(自治体等)その他(日本では高級な寿司店や日本料理店で使用されています。 寿司では2貫で800円程度、和食では1皿1,000円以上のメニューに使われています。)
生産地/最終加工地 販売形態 業務用
国内標準 小売価格 個/1あたりのサイズ・量 幅32cm×奥行22cm×高さ2.5cm 1kg
保存方法 冷凍 消費期限 2年
出荷可能時期 通年可能 最低ロット
原材料・添加物 本ズワイガニ
商品名 本ズワイ爪肉ポーション21/30 1kg お気に入り
特徴・PRポイント ズワイガニの爪肉の可食部分をむきみにした商品です。 調理方法:そのままお召し上がりください。 使用方法:海鮮丼、鍋料理、トッピングなど 日本でのユーザー:日本料理店、居酒屋、レストランなど
商品カテゴリー 魚類、水産加工品
商品の特長・認証
その他HACCP(自治体等)その他(高級な日本料理の飾りとしてよく使われます。海鮮丼(1食1500円以上)や鍋料理の飾りに最適です。)
生産地/最終加工地 販売形態 業務用
国内標準 小売価格 個/1あたりのサイズ・量 32×22cm 1㎏
保存方法 冷凍 消費期限 2年
出荷可能時期 通年可能 最低ロット
原材料・添加物 本ズワイガニ
商品名 朝競!カニとベシャメルのコロッケ お気に入り
特徴・PRポイント まろやかなクリームソースにカニを混ぜ込み、サクサクの衣で包み込みました。
商品カテゴリー その他 水産物・水産加工品、冷凍・チルド
商品の特長・認証
その他HACCP(自治体等)その他(スーパーの冷凍食品コーナーで家庭用に販売されています(1P 500円程度)。また日本料理店でのミックスフライの1品でも使用されています。)
生産地/最終加工地 島根県 販売形態 小売用
国内標準 小売価格 498 円 個/1あたりのサイズ・量 幅28cm×奥行22cm×高さ3.2cm 480g
保存方法 冷凍 消費期限 1年
出荷可能時期 通年可能 最低ロット 展示会場にてお問合せください。
原材料・添加物 展示会場にてお問い合わせください。
商品名 カニのクリーミーコロッケ70g×8 お気に入り
特徴・PRポイント まろやかなクリームソースにカニを混ぜ込み、サクサク衣で包みました。 調理方法:油で約7分揚げてください。 使用方法:スーパーで調理後に販売、日本食レストランなど 日本でのユーザー:スーパーマーケット、日本食レストラン
商品カテゴリー 水産加工品、冷凍・チルド
商品の特長・認証
その他HACCP(自治体等)その他(日本料理店でのミックスフライの1品でも使用されています。)
生産地/最終加工地 島根県 販売形態 業務用
国内標準 小売価格 個/1あたりのサイズ・量 幅23cm×奥行17cm×高さ4cm 70g x 8
保存方法 冷凍 消費期限 1年
出荷可能時期 通年可能 最低ロット
原材料・添加物 展示会場にてお問い合わせください。
商品名 カニ屋が作ったかにクリームコロッケ 40gx20 お気に入り
特徴・PRポイント 紅ズワイガニを使用したカニの風味豊かなクリームコロッケです。 調理方法:油で約4分揚げてください。 使用方法:ビュッフェ、ミックスフライ定食、日本料理 日本でのユーザー:スーパーマーケット、ホテル、日本食レストラン。
商品カテゴリー 水産加工品、冷凍・チルド
商品の特長・認証
その他HACCP(自治体等)その他(日本では大手のスーパーのデリカコーナーで4個300円程度で販売されていたり、ミックスフライ食の1品、ホテルの朝食ブッフェにも使われていま定す。)
生産地/最終加工地 島根県 販売形態 業務用
国内標準 小売価格 個/1あたりのサイズ・量 幅30cm×奥行16cm×高さ5cm 40gx20
保存方法 冷凍 消費期限 1年
出荷可能時期 通年可能 最低ロット
原材料・添加物 紅ズワイガニほぐしみ、小麦粉、植物油脂、牛乳、バター、砂糖、かにエキス、食塩、コンソメ、かにみそ、たん白加水分解物、酵母エキス、香辛料、パン粉、澱粉、コーンフラワー、植物油脂、大豆粉、増粘剤、アミノ酸等、乳化剤、香料、着色料他
商品名 カニ爪クリーミーフライ 40gx10 お気に入り
特徴・PRポイント 紅ズワイガニの爪肉をなめらかなホワイトソースと衣で包みました。 調理方法:油で約4分揚げてください。 使用方法:ミックスフライ、日本料理、弁当など 日本でのユーザー:日本食レストラン、ホテル、スーパーマーケット
商品カテゴリー 水産加工品、冷凍・チルド
商品の特長・認証
その他HACCP(自治体等)その他(日本では日本食レストランでカニコロッケとして販売されており(3個500円程度)、ミックスフライ定食の1品、弁当にも使われています。)
生産地/最終加工地 島根県 販売形態 業務用
国内標準 小売価格 個/1あたりのサイズ・量 幅30cm×奥行19cm×高さ45cm 40gx10
保存方法 冷凍 消費期限 485日
出荷可能時期 通年可能 最低ロット
原材料・添加物 展示会場にてお問い合わせください。